Меню




Идеальный пышный бисквит для тортов



Продукты:
-5 яиц
-1 ст сахара
-1 ст муки
-ванилин (по желанию)

Приготовление:
Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.

ИДЕИ - Полезные советы от самого полезного сообщества
Идеальный пышный бисквит для тортов




8 фото с идеально пойманными моментами

8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами
8 фото с идеально пойманными моментами




Отлично скомпонованная кухня "только руку протяни". Идеальна для небольшого пространства. Придумали итальянцы из Snaidero

Отлично скомпонованная кухня "только руку протяни". Идеальна для небольшого пространства. Придумали итальянцы из Snaidero




Идеальное утро

Идеальное утро




Идеальное место для обеда в жаркий день!

Идеальное место для обеда в жаркий день!




Обои-раскраски идеальны для маленьких детей.

Обои-раскраски идеальны для маленьких детей.




Столик с поверхностью для рисования мелом. Идеально для деток

Столик с поверхностью для рисования мелом. Идеально для деток




ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА



МАМА-БЛИЗНЕЦЫ
Мама в 100 000 вольт! Именно такая мама, которая учит своих малышей, как быть независимым с самого младшего возраста. Её дом полон книг и образовательных игр.

МАМА-ЛЕВ
Эта мама желает блистать и ... продолжение
ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА




Идеальное место для отдыха

Идеальное место для отдыха




ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА



МАМА-БЛИЗНЕЦЫ
Мама в 100 000 вольт! Именно такая мама, которая учит своих малышей, как быть независимым с самого младшего возраста. Её дом полон книг и образовательных игр.

МАМА-ЛЕВ
Эта мама желает блистать и ... продолжение
ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА




ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА



МАМА-БЛИЗНЕЦЫ
Мама в 100 000 вольт! Именно такая мама, которая учит своих малышей, как быть независимым с самого младшего возраста. Её дом полон книг и образовательных игр.

МАМА-ЛЕВ
Эта мама желает блистать и ... продолжение
ИДЕАЛЬНАЯ МАМА ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА