Меню |
Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашкеСоздайте маленький зеленый уголок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом. ИДЕИ - Еще больше креативных идей Тарталетка из конфет к 8 мартаИз картона вырезаем круг, в качестве трафарета можно использовать блюдце. И обклеиваем полисилком с двух сторон, заворачиваем в полисилк конфетку, или можно просто подобрать фантик по цвету и не заворачивать. Из гофры вырезаем полоску шириной 1,5 деления, длина на глаз, чтобы хватило по окружности приклеить, сгибаем пополам и растягиваем со стороны сгиба, приклеиваем с внутренней стороны на подставку, сверху клеим конфеты по кругу, в центр кусочек пенопласта. Делаем заготовки на цветы (на лилии), делаем цветочки, тейпируем ножку, распологаем на нашей тарталетке, делаем фунтики из органзы, вставляем фунтики в промежутки между цветами, добавляем декор в виде лент, бусины, божьи коровки и т.п. ИДЕИ - Handmade и креатив РУЛЕТ с СЕРДЕЧКОМ на день ВалентинаБесподобный бисквитный рулет c сердечком из желе станет бесподобным десертом романтического ужина и доставит море наслаждения! Роскошное лакомство, утонченный вкус и очаровательная воздушность - неповторимый десерт! Рекомендую попробовать домашний бисквитный " Рулет Любви!" Оригинальная начинка состоит из сливок. Но интересную нотку внесет ягодное желе…а сверху молочная глазурь. Начнем с первого этапа-за день до выпекания рулета сделаем желе (у меня-земляничное ). Второй этап - приготовим бисквитный корж для рулета 4 яйца,100 гр сахара,1 пакетик ванильного сахара,3 ст.л.муки и 1ст.л.крахмала. Отделить желтки от белков.Взбить желтки с сахаром,мукой и крахмалом.Отдельно взбить белки с щепоткой соли.Затем аккуратно ввести белки в смесь,рисуя восьмёрку.Выложить на противень,застеленный перг.бумагой и выпекать 15 минут при 180 градусах. После того,как будет испечен корж,мы берем пустой пакет из-под сока,и измерив его,отрезаем лишнее,при этом оставляем на дно и крышку торта. Пакет ставим вертикально и в него аккуратно распределяем наш корж. Закладываем дно. Из желе вырезаем сердечки. Готовим крем - сметану(400 мл)взбиваем с сахаром(150 г),разводим желатин водой.На пачку желатина(25 г),воды 70 мл.Нагреваем желатин до растворения, ждем,чтоб остыл и соединяем с кремом. Итак теперь быстро выкладываем в центр сердца и заливаем кремом.Убираем в холодильник Достаем наш рулет из холодильника через 2 часа, извлекаем его из пакета. Кладем его на решетку и поливаем глазурью. Глазурь-в 100 гр молока добавляем 30 г сливочного масла,80 г белого шоколада и доводим до кипения.10 гр желатина разводим водой 1 ст.ложка,набухнет и на плиту до полного растворения.Соединяем молоко с желатином.Помешиваем и смотрим,когда масса немного начнет густеть.Наш рулет ставим на решетку и поливаем глазурью. Растопите черный шоколад и сделайте разводы зубочисткой по помадке. ИДЕИ - Полезные советы от самого полезного сообщества Моментальная лотерея.Нам понадобятся: - Белый (не глянцевый) картон - Гуашь - Чёрная гелевая ручка - Свечка (парафин) - Жидкое мыло 1. Нарезаем белый (не глянцевый) картон на небольшие билетики, примерно 8 на 5 см. Делаем из картона шаблон для серединки – примерно 5 на 3 см. Рисуем по шаблону прямоугольник в центре билетиков. 2. Пишем в этом прямоугольнике надпись, которую будем прятать под стирающимся слоем. Надпись должна быть довольно яркой, лучше использовать гелевую ручку. Поля билетиков можно украсить на ваш вкус. 3. Прямоугольник с надписью натираем свечкой, это нужно сделать очень тщательно, чтобы не осталось непокрытых мест. Слой парафина смазываем жидким мылом, можно сделать это прямо пальцем. Это нужно для того, чтобы краска хорошо легла на парафин. 4. Когда мыло подсохнет, можно закрашивать прямоугольник гуашью. Чтобы имитировать металлическое покрытие, которое обычно делают на таких билетиках, используем серебристую гуашь. Теперь нужно лишь дождаться полного высыхания краски. ИДЕИ - Handmade и креатив Оригинальный подарок на 23 февраля. По крайней мере, оригинальнее, чем носки;)ИДЕИ - Еще больше креативных идей |